Ако търсите някои от най-добрите рецепти за риба, които да приготвите, когато нямате време, ще искате да държите под ръка тази незабавна рецепта за риба в саксия за сьомга с лимонов пипер.
Лесните рецепти за риба не трябва да включват пържене. Всъщност, ако искате да научите как да готвите риба без пържене, мигновената тенджера е по-здравословен вариант, който също може да ви помогне да приготвите ястия по-бързо.
Съставки за сьомга с лимонов пипер
- 1 lb. сьомга (сьомга нерка или кохо сьомга, нарязани на филета с големина на порции)
- 2 с.л. масло (стайна температура)
- 1 ч.ч. пресен копър, нарязан на ситно
- 1 стрък пресен копър
- Кора от 1 лимон
- Сок от 1 лимон
- 1 лимон, нарязан на тънко
- 1 ч.ч. морска сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
Стъпки за рецепта за мигновена риба в саксия
Следвайте тези стъпки, за да научите как да готвите риба (сьомга с лимонов пипер) в мигновена тенджера:
- Добавете масло, копър, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер в малка купа за смесване. Разбъркайте добре, за да се комбинират.
- Нарежете сьомгата на порции по ваш избор. Разстелете маслената смес върху парчетата сьомга.
- Добавете една чаша вода и няколко стръка копър към мигновената тенджера.
- Поставете половината сьомга върху стандартна подложка и я поставете в тенджерата.
- Отгоре парчета сьомга покрийте с 2 тънки резена лимон.
- Поставете втората половина от сьомгата върху подложка и я поставете в тенджерата. Поръсете с черен пипер.
- Отново покрийте парчетата сьомга с 2 тънки резена лимон.
- Заключете капака и гответе в тенджерата за мигновени при високо налягане за 3 минути.
- След като изтече времето за готвене, махнете капака и сервирайте.
Всички общи насоки, които сте научили за това колко дълго да готвите риба, няма да се прилагат, когато използвате мигновена тенджера, тъй като рибата се готви много по-бързо. След като опитате тази сьомга с лимонов пипер, ще искате да я добавите към списъка си с бързи и лесни рибни рецепти!