Можете ли да приготвите барбекю на лодка?

Възможността за печене на прясно уловена риба може да примами някои плаващи на лодка да поставят барбекю скара на лодка. Друга причина да поставите грил за барбекю на лодка може да бъде, че спите през нощта върху него и имате нужда от скарата за обикновено готвене. Или може би вашето плаване с лодка включва круиз до късните часове и наслаждаване на чист залез с хубава чиния топла храна.

По принцип е позволено да имате барбекю скара на лодка, особено такава, която се използва в открити води. Но ако планирате да готвите в яхтено пристанище, общински док или място за акостиране, трябва да проверите дали това е изрично разрешено на това място. Това е особено вярно, ако сайтът предоставя гориво за лодка.

Какъв вид лодка?

Теоретично можете да използвате грил на почти всяка лодка. Разбира се, пространството и безопасността са съображения, така че като цяло малките лодки не са практични. Гриловете, работещи с пропан, могат да представляват проблем за безопасността, ако са разположени твърде близо до преносими или открити резервоари за газ за лодки. А ограниченото пространство в по-малките лодки затруднява местоположението и монтирането.

Плаващите къщи, понтонните лодки и други големи плавателни съдове с много открито пространство са по-практични, особено ако имат повдигната релса, към която може да се монтира скарата. Скарите за барбекю за понтонни лодки са особено популярни. Всъщност има редица преносими скари, които могат да се използват на такива плавателни съдове, както и механизми за монтаж.

Какъв вид скара?

Спорно е кои са най-добрите скари за барбекю за лодки, но има разнообразие от налични (използвани също за къмпинг, RVs, задната врата и малки събития) от реномирани производители. Те включват газови, пропанови и електрически версии. Електрическият може да не е опция за много лодки без електрически порт (помислете за изтощаването на батерията), а пропанът вероятно е най-популярният. Между другото, скара на дървени въглища не е добър вариант от съображения за безопасност и почистване, както и поради проблеми с времето за охлаждане и изхвърлянето на пепелта.

Други съображения

Трябва да имате предвид площта за готвене на повърхността и колко храна ще ви е необходима за скара, в допълнение към връзките за монтиране на релса. Също така имайте предвид трудността при поддържане на пламъка, тъй като е вероятно да има вятър в някои случаи, когато сте на лодката.

Както бихте направили у дома, изключете грила, когато приключите с печенето, и не го оставяйте без надзор, докато работи. Не печете на скара, когато лодката е на път. И не запалвайте скарата, ако усетите миризма на газ от лодка.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *